Pengambilan makanan yang hangus atau terbakar (burnt food) secara berterusan pada aras yang tinggi dikatakan akan menyebabkan anda terdedah kepada risiko kanser. Walau bagaimanapun, masih belum ada kajian yang boleh mengaitkan antara acrylamide dan kanser pada manusia. Bacaan lain: 5 facts about acrylamide and cancer risk Apa itu acrylamide? Ia